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Cursos de Seguridad AlimentariaEl Programa de Certificación de Manipuladores de Alimentos enseña a los manipuladores de alimentos sobre la seguridad alimentaria. Durante el curso, los manipuladores de alimentos aprenden sobre las leyes de seguridad alimentaria y las formas de manipular los alimentos de forma segura, incluyendo cómo almacenar, preparar, cocinar y servir los alimentos correctamente para evitar la intoxicación alimentaria.

CK Public Health ofrece cursos de seguridad alimentaria durante todo el año a un coste de 40 dólares. El curso está abierto a cualquier persona que quiera convertirse en un manipulador de alimentos certificado. Este es un curso de un día, en clase, impartido por un inspector de salud pública. Haga clic aquí para ver nuestro calendario de 2022. Inscríbase aquí.

Puede estudiar el material del curso en casa y hacer el examen durante las horas de visita en la oficina de Salud Pública de CK. Descargue el Manual de Formación de Manipuladores de Alimentos del Ministerio de Salud y Cuidados a Largo Plazo aquí. También puede recoger una copia en CK Public Health por 10 dólares. Encuentre las horas de examen del curso de manipulador de alimentos aquí.

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Acerca de la OportunidadGracias a nuestros maravillosos socios de Always Food Safe, los miembros del capítulo FRN pueden tomar un curso de Manipulador de Alimentos reconocido profesionalmente ¡GRATIS!  Este es un entrenamiento virtual e interactivo, que puede ser completado en su horario. Al completar el curso, usted recibirá un certificado para agregar como una habilidad especial en un currículum o para compartir con futuros donantes de alimentos.

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Realice el cursoPara empezar, utilice esta útil guía de Always Food Safe para recorrer paso a paso el proceso de creación de una cuenta y acceso al curso. Como miembro de FRN, puede utilizar el código de activación HG26-TEHA para recibir esta formación de forma gratuita.

Cuando complete el curso, recibirá un certificado que le acreditará como manipulador de alimentos certificado por Always Food Safe, un proveedor de aprendizaje electrónico acreditado por ANSI para los sectores de la restauración.Estamos encantados de presentar esta certificación, además de la formación en seguridad alimentaria de FRN, para ampliar sus conocimientos y experiencia en seguridad y manipulación de alimentos.

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El usuario medio tarda unas 6 horas en completar el curso. Los usuarios tienen hasta 30 días para completar el examen final. Durante estos 30 días los usuarios pueden empezar y dejar de revisar el material del curso tantas veces como deseen.

Si realizaste nuestro examen entre el 20 de febrero de 2018 y el 18 de octubre de 2021, puedes acceder a tu certificado AQUÍ. Es el mismo enlace que utilizaste para acceder al examen. Después de acceder, haz clic en el icono ‘premio/medalla’.

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Nuestro colaborador del servicio de exámenes proctor supervisa a los examinados en busca de comportamientos inusuales con el fin de mantener la seguridad del examen y evitar las trampas. Aquellas personas que se considere que están infringiendo las normas del examen pueden ser obligadas a volver a realizar el examen por su cuenta.

Respetamos la privacidad de nuestros estudiantes. Los resultados de su examen sólo se comunicarán a usted, a cualquier organización patrocinadora (si procede), a su departamento de salud local y a las autoridades sanitarias provinciales, según sea necesario.

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